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陕面三鲜泡馍怎么做

时间:2019-08-15 00:17  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  参与团队:星之浩可

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  花枝50公克,蟹腿肉50公克,牡蛎肉50公克,新颖木耳100公克,青江菜150公克,红萝卜30公克,蒜头2颗,姜10公克,橄榄油1茶匙,米酒1大匙,酱油1大匙,水1/4杯,糖1/4茶匙,盐1/4茶匙

  1.花枝切片;蟹腿肉洗净;牡蛎肉洗净去杂质,平均沾裹地瓜粉备用。

  2.木耳切片;青江菜洗净切段;蒜头和姜切片备用。

  3.将一锅水煮滚后,加1茶匙米酒(调味料份量外),把花枝片、蟹腿肉、牡蛎肉汆烫至熟,捞起冲冷水沥干备用。

  4.取一不沾锅放油后,爆香蒜片、姜片,放入调味料煮滚后,插手花枝片、蟹腿肉、牡蛎肉、木耳片和辣椒条拌炒。

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